{"product_id":"alexander-brass-pepper-mill-8-inch","title":"Brass Mill 8” Pepparkvarn – Alexander Handcrafted Mills","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandgjord i Grekland sedan 1977. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlexander Brass Mill 8″\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är en klassisk pepparkvarn i massiv mässing där traditionellt hantverk möter en ovanligt genomtänkt malningsmekanism.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed sin höjd på cirka 20,5 cm och gedigna vikt på 520 gram har kvarnen en behaglig tyngd och fin balans i handen. Den klassiska silhuetten, den blankpolerade mässingen och den karakteristiska veven gör den lika vacker på matbordet som funktionell vid spisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesignen har sina rötter i en portabel kaffekvarn som användes av grekiska soldater under tidigt 1900-tal. Alexander Handcrafted Mills har förvaltat grundidén sedan 1977 och utvecklat den till en serie handgjorda kvarnar där kvalitet och precision står i centrum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3DCut – malverket som gör skillnaden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet som verkligen utmärker Alexander är den specialutvecklade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3DCut-mekanismen i metall\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, framtagen för att mala pepparkorn i tre steg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFörst fångas och knäcks pepparkornen, därefter delas de i mindre bitar innan de finmals till önskad grovlek. Metoden är utformad för att frigöra pepparns aromer och ge ett jämnt, kontrollerat malningsresultat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMalningsgraden är justerbar, så att du enkelt kan växla mellan finmalen peppar till såser och grövre malning till exempelvis kött, grönsaker och sallader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVarför välja Brass Mill 8″?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e8-tumsmodellen har en klassisk proportion som gör den särskilt användbar i vardagen. Den är tillräckligt hög för att ge ett stadigt grepp och en bekväm vevrörelse, men samtidigt smidig att använda vid matbordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKvarnens robusta konstruktion och gedigna mässing ger en känsla av kvalitet som är svår att ta miste på. Det är ett köksredskap att använda, uppskatta och ta hand om under många år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMässingens yta kan med tiden utveckla en naturlig patina, vilket ger kvarnen en alltmer personlig karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDärför gillar vi den\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandgjord i Thessaloniki, Grekland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOriginaldesign med historia från 1977\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTillverkad i massiv, polerad mässing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSpecialutvecklat 3DCut-malverk i metall\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJusterbar malningsgrad från fint till grovt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStabil konstruktion med gedigen vikt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassisk storlek för kök och matbord\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMässing som kan utveckla vacker patina över tid\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTillverkad för långvarig användning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAnvändning och skötsel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyll kvarnen med hela pepparkorn genom att skruva av den övre muttern och lyfta bort locket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMalningsgraden justeras med skruven undertill. Vrid medurs för finare malning och moturs för grövre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViktigt:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pepparkvarnen är avsedd för pepparkorn och lämpliga torra kryddor, inte salt. Salt kan orsaka korrosion i malverket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRengör med en mjuk, torr trasa och förvara kvarnen skyddad från fukt. Sänk aldrig ned kvarnen i vatten och diska den inte i diskmaskin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDetaljer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVarumärke:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Alexander Handcrafted Mills\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eModell:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brass Mill 8″\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTyp:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Manuell pepparkvarn med vev\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaterial:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Massiv mässing\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinish:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Polerad mässing\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHöjd:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8 tum \/ ca 20,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVikt:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 520 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMalverk:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3DCut, metall\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMalverkets diameter:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 38 mm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMalningsgrad:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Justerbar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTillverkning:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Handgjord i Grekland\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnvändning:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pepparkorn och lämpliga torra kryddor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKort om Alexander Handcrafted Mills\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlexander Handcrafted Mills grundades 1977 i Thessaloniki i norra Grekland. Med inspiration från traditionella, handdrivna kaffekvarnar utvecklade företaget sina karakteristiska salt-, peppar- och kaffekvarnar i metall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÄn idag tillverkas kvarnarna för hand med fokus på gedigna material, precision och hållbar konstruktion. Ett genuint hantverk där funktion och tidlös design får gå hand i hand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexander Handcrafted Mills","offers":[{"title":"8\" Pepparkvarn","offer_id":57721019695439,"sku":"APM\/bra8pep40103","price":934.15,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"8” Salt- \u0026 Pepparkvarn Set","offer_id":57721019597135,"sku":"APM\/bra8pep40103","price":1868.3,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1219\/6943\/files\/029A681E-EFF0-4586-A480-F113E09BC758.png?v=1779099585","url":"https:\/\/stella-zoe.com\/products\/alexander-brass-pepper-mill-8-inch","provider":"Stella \u0026 Zoe","version":"1.0","type":"link"}