Flore Norman – Rhubarbe | Thé blanc Pai Mu Tan avec coing & rhubarbe (40 g)

Un élégant thé blanc Pai Mu Dan aux notes fruitées de coing et à la fraîche acidité de la rhubarbe – une expérience gustative raffinée et harmonieuse inspirée de la Normandie.

Une infusion subtile et lumineuse où la douceur rencontre la fraîcheur.

Ce thé blanc exclusif de Flore Norman est élaboré à partir de la plus fine qualité de Pai Mu Dan, connu pour ses jeunes feuilles cueillies délicatement à la main et son caractère soyeux. Le thé est associé à la douceur ronde et fruitée du coing, élégamment équilibrée par la fraîcheur vive et légèrement acidulée de la rhubarbe.

La recette a été développée en collaboration avec le salon de thé renommé Palette de Thé à Bernay, en Normandie, et reflète la passion de la région pour la gastronomie et l'artisanat. Ce mélange soigneusement composé offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, faisant de chaque tasse une expérience sophistiquée et sensorielle.

L'élégance naturelle du thé blanc le rend idéal aussi bien pour des moments de détente paisibles que comme excellent accompagnement pour des expériences culinaires. Il se marie particulièrement bien avec des fromages à pâte molle ou affinés, ainsi qu'avec des desserts légers et des pâtisseries, où sa fraîcheur rehausse et équilibre les saveurs.

Profil gustatif

• Saveur : Douce, fruitée et élégante
• Arômes : Coing avec une note fraîche et légèrement acidulée de rhubarbe
• Base : Thé blanc Pai Mu Dan
• Sensation : Soyeuse, raffinée et rafraîchissante
• Accords : Fromages à pâte molle ou affinés, desserts légers, tartes et pâtisseries 

Ingrédients

Thé blanc Pai Mu Dan, arôme naturel de coing, arôme naturel de rhubarbe, pétales de souci (calendula). 

Conseils d'infusion

• Température : 70–80°C
• Dosage : 2–3 g par tasse (environ 1 cuillère à café)
• Temps d'infusion : 2–4 minutes

Astuce : Pour un service encore plus élégant, essayez le thé en thé glacé légèrement frais et servez-le avec une tarte à la rhubarbe.

Conditionnement

• Sachet (40 g) : Livré dans un sachet élégant et pratique de 40 g de thé en vrac qui préserve les arômes et facilite le rangement du thé.

Vous allez adorer ce thé pour ces raisons

• 🇫🇷 Inspiré par le patrimoine gastronomique de la Normandie
• 🍃 Base de thé blanc exclusif Pai Mu Dan
• 🍐 Douceur fruitée du coing équilibrée par la fraîcheur de la rhubarbe
• 🤝 Créé en collaboration avec le salon de thé Palette de Thé à Bernay
• 🧀 Parfait pour accompagner fromages et desserts légers
• 🎁 Un cadeau élégant et apprécié