Flore Norman – Rhabarber | Weißer Tee Pai Mu Dan mit Quitte & Rhabarber (40 g)

Ein eleganter weißer Pai Mu Dan Tee mit fruchtigen Noten von Quitte und einer frischen Säure von Rhabarber – ein raffiniertes und harmonisches Geschmackserlebnis, inspiriert von der Normandie.

Ein subtiler und brillanter Aufguss, bei dem Sanftheit auf Frische trifft.

Dieser exklusive weiße Tee von Flore Norman basiert auf der feinsten Qualität von Pai Mu Dan, bekannt für seine jungen, sorgfältig handgepflückten Blätter und seinen seidigen Charakter. Der Tee wird mit der runden und fruchtigen Süße der Quitte kombiniert, die elegant durch die lebendige und leicht säuerliche Frische des Rhabarbers ausgeglichen wird.

Das Rezept wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Teesalon Palette de Thé in Bernay, Normandie, entwickelt und spiegelt die Leidenschaft der Region für Gastronomie und Handwerk wider. Diese sorgfältig komponierte Mischung bietet eine perfekte Balance zwischen Sanftheit und Frische, die jede Tasse zu einem raffinierten und sensorischen Erlebnis macht.

Die natürliche Eleganz des weißen Tees macht ihn ideal sowohl für ruhige Momente der Entspannung als auch als exquisite Begleitung zu kulinarischen Erlebnissen. Er passt besonders gut zu weichen oder gereiften Käsesorten sowie zu leichten Desserts und Gebäck, wo seine Frische die Aromen hervorhebt und ausbalanciert.

Geschmacksprofil

• Geschmack: Mild, fruchtig und elegant
• Aromen: Quitte mit einer frischen und leicht säuerlichen Rhabarbernote
• Basis: Weißer Tee Pai Mu Dan
• Gefühl: Seidig, raffiniert und erfrischend
• Passt zu: Weichen oder gereiften Käsesorten, leichten Desserts, Torten und Gebäck 

Zutaten

Weißer Tee Pai Mu Dan, natürliches Aroma von Quitte, natürliches Aroma von Rhabarber, Ringelblumenblätter (Calendula). 

Zubereitungsempfehlung

• Temperatur: 70–80°C
• Dosierung: 2–3 g pro Tasse (ca. 1 Teelöffel)
• Ziehzeit: 2–4 Minuten

Tipp: Für eine besonders elegante Servierart, probieren Sie den Tee als leicht gekühlten Eistee und servieren Sie ihn zusammen mit einer Rhabarbertarte.

Verpackung

• Beutel (40 g): Lieferung in einem eleganten und praktischen Beutel mit 40 g losem Tee, der die Aromen bewahrt und den Tee einfach zu lagern macht.

Darum werden Sie diesen Tee lieben

• 🇫🇷 Inspiriert vom gastronomischen Erbe der Normandie
• 🍃 Basis aus exklusivem weißen Tee Pai Mu Dan
• 🍐 Fruchtige Süße der Quitte, ausgeglichen durch die Frische des Rhabarbers
• 🤝 Kreiert in Zusammenarbeit mit dem Teesalon Palette de Thé in Bernay
• 🧀 Perfekt kombinierbar mit Käse und leichten Desserts
• 🎁 Ein elegantes und geschätztes Geschenk