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Tuzzo

Tuzzo Fino | Biologisches natives, kaltgepresstes Olivenöl extra – 500 ml

Regulärer Preis
329 SEK
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Verkaufspreis
329 SEK
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Bio. Single Origin. Kaltgepresst bei unter 27 °C.

Tuzzo Fino ist ein Bio-Olivenöl der Extra-Natives-Qualität aus Spanien, geschaffen für alle, die sich jeden Tag richtig gutes Olivenöl auf den Tisch holen möchten.

Die Oliven stammen aus einer einzigen Herkunft, werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet und das Öl mechanisch bei niedriger Temperatur, unter 27 °C, gewonnen. Das Ergebnis ist ein rückverfolgbares Olivenöl der Extra-Natives-Qualität, bei dem die Sorgfalt für den Rohstoff vom Olivenhain bis zur Flasche durchgehend gewährleistet ist.

100 % Olivenöl der Extra-Natives-Qualität. Ohne Zusatzstoffe. Ohne Mischungen. Vollständige Rückverfolgbarkeit.

Tuzzos Philosophie ist ebenso einfach wie überzeugend: Hochwertiges Olivenöl sollte kein Luxus sein, den man tief im Vorratsschrank versteckt. Es sollte die Flasche sein, die auf der Küchenzeile steht und nach der man jeden Tag greift.

Träufeln Sie es über cremige Burrata und sonnenverwöhnte Tomaten. Lassen Sie einige Tropfen frisch gekochte Pasta, einen Salat oder gegrilltes Gemüse vollenden. Tunken Sie warmes Sauerteigbrot direkt in das Öl mit etwas grobem Meersalz.

Genau für diese Art von Olivenöl wurde Tuzzo Fino geschaffen – das letzte einfache Detail, das dem Essen noch mehr Geschmack verleiht.

Warum sollten Sie sich für Tuzzo Fino entscheiden?

Eine schöne Flasche ist das eine. Was darin enthalten ist, ist noch wichtiger.

Hinter Tuzzo Fino stehen mehrere konkrete Qualitätsmerkmale, die zeigen, was Sie tatsächlich erhalten, wenn Sie sich für dieses Olivenöl entscheiden.

Single Origin – aus einer einzigen Herkunft

Tuzzo Fino ist ein Single-Origin-Olivenöl, was bedeutet, dass die Oliven nicht aus mehreren verschiedenen Herkunftsorten stammen, um das Öl herzustellen.

Dies schafft eine klarere Verbindung zum Ursprung des Rohstoffs und ermöglicht die Transparenz und Rückverfolgbarkeit, die einen zentralen Bestandteil der Philosophie von Tuzzo bilden.

Jede Flasche verfügt außerdem über eine Chargennummer und kann über die Lieferkette zurückverfolgt werden.

Aus biologischem Anbau

Tuzzo Fino ist EU-Bio-zertifiziert.

Das bedeutet, dass der Anbau den EU-Regeln für biologische Produktion folgt, mit besonderen Anforderungen unter anderem an Anbaumethoden, Düngung und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln.

Für alle, die mehr über den Anbau des Rohstoffs hinter dem Öl erfahren möchten, ist die Zertifizierung ein wichtiger und nachweisbarer Qualitätsnachweis.

Extra Nativ – die höchste Qualitätsklasse

Extra Nativ ist nicht nur ein Begriff auf dem Etikett. Es ist eine regulierte Qualitätsklasse für Olivenöl.

Das Öl muss direkt aus den Oliven mit mechanischen Verfahren gewonnen werden und festgelegte chemische und sensorische Qualitätsanforderungen erfüllen.

Tuzzo gibt einen freien Säuregehalt von unter 0,8 % an und erklärt, dass jede Charge vor der Abfüllung systematischen Säuregehaltsprüfungen und organoleptischen Analysen unterzogen wird.

Mit anderen Worten: Hinter dem Begriff Extra Nativ stehen messbare Qualitätsanforderungen.

Von der Ernte bis zur Verarbeitung innerhalb von 24 Stunden

Eine Olive ist eine frische Frucht, und nach der Ernte zählt jede Minute.

Deshalb werden die Oliven für Tuzzo Fino innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte zur Verarbeitung weitergeleitet. Diese kurze Zeitspanne trägt dazu bei, die Frische des Rohstoffs und die aromatischen Eigenschaften zu bewahren, die sich später im Öl entfalten.

Es ist ein Detail, das auf dem Teller nicht sichtbar ist – aber viel über die Sorgfalt verrät, mit der der Inhalt hergestellt wird.

Kaltgepresst bei unter 27 °C

Tuzzo Fino wird mechanisch bei unter 27 °C und ohne chemische Lösungsmittel gewonnen.

Die niedrige und kontrollierte Temperatur ermöglicht eine schonende Extraktion, die dazu beiträgt, die aromatischen und sensorischen Eigenschaften des Öls zu bewahren.

Deshalb erklären wir lieber, wie das Öl tatsächlich hergestellt wird, anstatt es nur als Premiumprodukt zu bezeichnen.

Vom Olivenhain bis zur Flasche

Tuzzo Fino beginnt mit biologisch angebauten Oliven aus Spanien, die mit besonderem Augenmerk auf Geschmack und Qualität ausgewählt werden.

Nach der Ernte werden die Oliven innerhalb von 24 Stunden weiterverarbeitet. Das Öl wird mechanisch bei unter 27 °C gewonnen, schonend gefiltert und vor der Abfüllung einer Qualitätskontrolle unterzogen.

Tuzzo gibt an, dass jede Charge vor der Abfüllung unter anderem durch Säuregehaltsprüfungen und sensorische Analysen durch Expertengremien validiert wird. Die Chargennummer auf der Flasche macht das Öl anschließend über die Lieferkette hinweg rückverfolgbar.

Vom Olivenhain bis zum Esstisch ist der Weg des Öls in der Flasche dokumentiert.

Warum die dunkle Glasflasche?

Die schwarze, geriffelte Flasche ist schön genug, um auf der Küchenzeile stehen zu dürfen – aber ihr Design erfüllt auch eine wichtige Funktion.

Licht kann die Oxidation von Olivenöl beschleunigen und im Laufe der Zeit sowohl Geschmack als auch Qualität beeinträchtigen. Deshalb wird Tuzzo Fino in einer blickdichten, UV-schützenden Glasflasche abgefüllt, die den Inhalt vor Licht schützt.

Glas ist zugleich ein stabiles Material, das den Geschmack und das Aroma des Öls nicht beeinträchtigt und recycelt werden kann.

Die Flasche ist also sowohl für den Tisch als auch für das Öl, das sie enthält, konzipiert.

Wie verwendet man Tuzzo Fino?

Tuzzo Fino eignet sich besonders als Finishing-Öl – das Olivenöl, das Sie kurz vor dem Servieren über das Essen träufeln, wenn das Öl selbst ein Teil des Geschmacks sein soll.

Probieren Sie es über Burrata und Mozzarella, Tomaten, Carpaccio, Pasta, Salate, Suppen, gegrilltes oder geröstetes Gemüse und warmes Brot mit grobem Meersalz.

Und heben Sie es nicht für Gäste auf.

Tuzzos Idee ist, dass richtig gutes Olivenöl mitten in den Alltag gehört – an einem Tisch, zusammen mit gutem Essen, Brot, Gesprächen und den Menschen, die man liebt.

Was wir am Tuzzo Fino am meisten lieben

Es ist einfach, Premium auf eine Flasche zu schreiben.

Wir finden, es ist deutlich interessanter, erklären zu können, warum.

Single Origin. EU-Bio. Extra Nativ. Freier Säuregehalt unter 0,8 %. Oliven, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet werden. Kaltgepresst bei unter 27 °C. Mechanische Herstellung ohne chemische Lösungsmittel. Chargenkontrollen. Vollständige Rückverfolgbarkeit. Und eine dunkle Glasflasche, die dazu beiträgt, das Öl vor Licht zu schützen.

Die Details hinter der Flasche machen den Unterschied.

Dann bleibt eigentlich nur noch das Beste:

Öffnen Sie die Flasche. Brechen Sie das Brot. Gießen Sie das Öl ein. Und lassen Sie richtig gutes Olivenöl zu einem Teil des Alltags werden.

Produktinformationen

  • Marke: Tuzzo
  • Produkt: Fino
  • Typ: Bio-Olivenöl der Extra-Natives-Qualität
  • Single Origin: Ja
  • Herkunft: Spanien
  • Volumen: 500 ml
  • Inhaltsstoffe: 100 % Olivenöl der Extra-Natives-Qualität
  • Zertifizierung: EU-Bio
  • Freier Säuregehalt: <0,8 %
  • Verarbeitung: innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte
  • Extraktion: mechanisch, bei unter 27 °C
  • Zusatzstoffe: keine
  • Mischungen: keine
  • Rückverfolgbarkeit: Chargennummer
  • Verpackung: blickdichte, UV-schützende Glasflasche
  • Aufbewahrung: vor Licht und Hitze geschützt

 

Tuzzo Fino | Biologisches natives, kaltgepresstes Olivenöl extra – 500 ml
Tuzzo Fino | Biologisches natives, kaltgepresstes Olivenöl extra – 500 ml
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