
En ikonisk grekisk pepparkvarn i spegelblank krom. Handgjord för att användas, uppskattas och hålla över tid.
Chrome Mill från Alexander Handcrafted Mills förenar traditionellt grekiskt hantverk med ett stilrent, modernt uttryck. Kvarnen tillverkas för hand i Thessaloniki av massiv mässing som förkromas och poleras till en vacker, spegelblank finish.
Med sina 9 tum (ca 23 cm) är detta en av de högre modellerna i den klassiska serien. Den förlängda siluetten, den karakteristiska handveven och den stabila foten gör Chrome Mill till en självklar detalj i ett genomtänkt kök. Lika vacker på matbordet som användbar vid spisen.
Ett malverk som tar fram kryddornas aromer
Bakom den eleganta ytan finns det som gjort Alexander Mills uppskattade sedan 1977: ett kraftfullt precisionsmalverk utvecklat för att mala kryddorna, inte bara krossa dem.
Pepparkvarnen är utrustad med Alexanders 3DCut-system, där pepparkornen bearbetas i tre steg. Först knäcks kornen, därefter skärs de i mindre delar och slutligen mals de till önskad finhet. Malningsgraden kan justeras från fin till grov beroende på maträtt och personlig smak.
Resultatet är nymald peppar med fyllig doft och smak. Malverket fungerar även för flera andra torra kryddor, exempelvis korianderfrön, spiskummin och kardemumma.
Därför väljer vi 9” Chrome Mill
- Handgjord i Grekland av Alexander Handcrafted Mills, grundat 1977.
- Tillverkad av massiv mässing med polerad kromfinish.
- Kraftfullt 3-delat 3DCut-malverk i metall.
- Justerbar malningsgrad, från fint till grovt.
- Passar både pepparkorn och flera sorters torra kryddor.
- Gedigen konstruktion med klassisk handvev och stabil fot.
- Tidlös design som är skapad för många års användning.
En klassiker i silverblank tappning
Chrome Mill har samma traditionella formspråk som de välkända mässingskvarnarna, men ett helt annat uttryck. Den polerade kromytan ger kvarnen en elegant, silverblank karaktär som passar särskilt fint tillsammans med marmor, rostfritt stål och moderna köksdetaljer.
Till skillnad från obehandlad mässing utvecklar den krompläterade ytan inte samma naturliga patina, vilket gör den till ett vackert alternativ för dig som föredrar en bestående, blank finish.
Kombinera gärna med 9” Chrome Mill Saltkvarn för ett matchande par där salt och peppar får var sitt specialanpassade malverk.
Så använder du kvarnen
Skruva loss den övre muttern och lyft av locket för att fylla på hela pepparkorn eller lämpliga torra kryddor. Justera malningsgraden med skruven undertill.
Vid första användningen rekommenderas att mala en liten mängd peppar och kasta den.
Skötsel: Torka av kromytan med en mjuk trasa. Undvik slipande rengöringsmedel och sänk aldrig ned kvarnen i vatten.
Detaljer
-
Modell: Chrome Mill Pepparkvarn, 9”
-
Höjd: Ca 23 cm
-
Diameter: Ca 4 cm
-
Vikt: Ca 570 g
-
Material: Massiv mässing med polerad kromplätering
-
Malverk: 38 mm 3DCut-system i metall
-
Malningsgrad: Justerbar från fin till grov
-
Användning: Pepparkorn och lämpliga torra kryddor
-
Tillverkning: Handgjord i Thessaloniki, Grekland
-
Varumärke: Alexander Handcrafted Mills
The original since 1977. Built to last.